tucupi

A base da soberania alimentar de grande parte das populações sul-americanas repousa sobre plantas nativas cujo cultivo e domesticação remontam a milhares de anos. No território que hoje compreende o Brasil, o manejo biológico de tubérculos desempenhou papel estrutural na fixação e na expansão demográfica de diversas famílias linguísticas. Nesse cenário de profunda interação com … Ler mais