tapioca

A culinária brasileira possui forte influência indígena em ingredientes, técnicas de preparo e até nas palavras utilizadas no cotidiano. Muitos alimentos consumidos atualmente mantêm nomes originados de línguas indígenas faladas muito antes da colonização portuguesa. O interesse por palavras indígenas brasileiras usadas na culinária nacional cresceu entre pessoas que desejam entender melhor como os povos … Ler mais